Moje pasje...

Archiwum: listopad 2012

20120714_160935
CIASTECZKA

Moje Cantuccini....

Cantuccini to włoskie ciasteczka, pochodzące z Toskanii. Ich przygotowanie polega na dwukrotnym pieczeniu, dzięki czemu stają sie kruche i twarde. Z tej właśnie przyczyny spożywane są do kawy, w której uprzednio się je namacza. Poniżej przepis na Cantuccini. Wystarczy trzymać się przepisu podstawowego, a zmieniać dodatki i za każdym razem otrzymamy inny smak... czytaj dalej