Moje pasje...

Wpisy z kategorii: MUFFINKI

IMG_20141012_172320.jpg
MUFFINKI

Muffinki dyniowo-jogurtowe

Dostaliśmy w prezencie wielką dynię, która znalazła swoje chwilowe miejsce na balkonie do czasu jej "rozpracowania". Jednak moja 2,5-letnia córka zafascynowana niezwykłym odkryciem podczas wyglądania przez okno, stwierdziła: " Mama, dynia, ciafu!", czyli jakieś ciasto z dyni powstać musiało. Tak z pomocą małych rączek powstał ten przepis. Muffinki puszyste i aromatyczne... pycha:) czytaj dalej

komentarze: 2
muffinki
MUFFINKI

Muffinki z mleczkiem kokosowym

Ponieważ muffinki są niebywale proste i szybkie w przygotowaniu, przy ich robieniu wyobraźnia szaleje. Muszę przyznac, że za każdym razem eksperymentuje i rzadko są one takie same. Tym razem wariacja z mleczkiem kokosowym,które pozostało po pierwszych próbach z kuchnią tajską. Czy można użyć zwykłego mleka? można, ale warto choć raz spróbować czegoś innego. czytaj dalej

komentarze: 2
MUFFINKI

Muffinki...czekoladowa rozkosz...

Muffinki "chodziły za mną" już od dłuższego czasu. Przed świętami zaopatrzyłam się w formę do ich pieczenia i ...zaczęło się. Zasmakowały wszystkim, a niektórzy zapałali do nich taką miłością, że po dwóch tygodniach pałaszowania ich dzień w dzień, mieli oczy jak spodki, gdy weszli na wagę... czytaj dalej